象印 ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯ジャー 炊飯器 極め炊き NW-JT10-TA NW-JT10 5.5合炊き
側面のヒーターからの熱を釜内に伝えやすくするため、釜の周囲に “ステンレスの羽”をつけた豪熱羽釜。
本体側面には、「胴リングWヒーター」を搭載しています。
また、釜外側にはIH加熱と相性の良い鉄をコーティングし、発熱効率を約1%アップさせ、釜内の炊きムラを抑え、大粒のごはんに炊き上がります。
お米から甘み成分を引き出す「大火力」 炊飯中、中パッパから沸とう維持工程で従来より一気に強い火力を加え、激しい対流を起こします。
熱と水がお米の芯まで浸透し、おねばをお米一粒一粒にコーティング。
甘み成分をお米に染み込ませる「高圧力」 一定の圧力をかけ続けている沸とう維持工程で、追い加圧として1.3気圧をかけます。
高圧力をかけることで水中に溶け出したおねばをお米一粒一粒に染み込ませます。
この2つの炊き方と内釜内面のうまみプラスプラチナコートの効果（遠赤外線＋プラチナナノ粒子）と内ぶたのプラチナコートの効果で、ごはんの甘みとうまみを引き出します。
- 商品価格：41,200円
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